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蘑菇炒肉

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用料  

蘑菇 10个
猪肉 适量
葱伴侣豆瓣酱 1勺
蒜 1瓣
葱 1根
料酒 1勺
油 适量
盐 适量

蘑菇炒肉的做法  

  1. 将蘑菇切成片 肉片用盐料酒腌制一会

  2. 锅内倒入少量油  放入蒜末爆香 再加入肉片一起翻炒  炒至变色盛起备用

  3. 在锅内倒入适量油 将切片的蘑菇倒入翻炒 加清水焖一分钟

  4. 倒入肉片一起翻炒 加入豆瓣酱 盐进行调味

  5. 出锅前加入葱段翻炒一下盛出

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该菜谱发布于 2021-04-20 17:50:28
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