葫芦塌子

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夏天必须来好几顿的葫芦塌子

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
面粉 100克
4克
白胡椒粉 1勺

葫芦塌子的做法  

  1. 葫芦擦丝,擦点🥕调色,加进去盐,杀出水以后,加鸡蛋,白胡椒粉进去。

    葫芦塌子的做法 步骤1
  2. 加面进去,别太干了,面别太多。

    葫芦塌子的做法 步骤2
  3. 六盘锅,加点油,一直保持中🔥就行。盛一大勺进去。和六盘锅齐平就好。

    葫芦塌子的做法 步骤3
  4. 差不多一分半左右就可以翻面了。另一面再烙一分半,每个六盘锅火力有点不一样,要一直看着呦。别火大了。

    葫芦塌子的做法 步骤4
  5. 双面都一个颜色就可以出锅啦。配合粥,夏天的晚饭必备。炒鸡快手,有饭有菜。

    葫芦塌子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-04-20 17:52:33
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