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葱煎蛋

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几分甜诶的厨房  几分甜诶
喷香的嘞！

用料  

土鸡蛋 4个
香葱 8根
白醋 2滴
盐 适量

葱煎蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散，加2滴白醋，加适量盐！搅拌均匀，葱切碎备用

    葱煎蛋的做法 步骤1

  2. 葱花倒入鸡蛋液，搅拌均匀，尝尝咸淡

    葱煎蛋的做法 步骤2

  3. 热锅热油，全程中小火🔥，下鸡蛋液，让鸡蛋液慢慢凝固

    葱煎蛋的做法 步骤3

  4. 等鸡蛋液不再流动的时候，平着倒入锅盖

    葱煎蛋的做法 步骤4

  5. 再将锅盖翻过来，倒入锅内！继续煎个15秒

    葱煎蛋的做法 步骤5

  6. 喷香的煎蛋就完成啦！完美✨✨✨

    葱煎蛋的做法 步骤6

小贴士

1.锅盖是个好东西！
2.加醋去腥，也嫩滑！
3.加盐搅拌均匀尝尝味道，避免太咸或者太淡

参照这个菜谱，大家做出 44 作品

全部44个作品

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该菜谱发布于 2021-04-20 18:18:03
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