自制无添加虾片

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用料  

虾仁 200克
150克
1勺
1勺
木薯淀粉 400克
2片

自制无添加虾片的做法  

  1. 除了木薯淀粉,其他一起放搅拌机搅成泥。

    自制无添加虾片的做法 步骤1
  2. 虾泥倒入木薯淀粉中,揉好切成小条

    自制无添加虾片的做法 步骤2
  3. 上锅水开中火蒸45分钟左右,变红了。

    自制无添加虾片的做法 步骤3
  4. 晾一晚上。我晾了一晚上忘了,中午才想起来,大太阳把表皮晒干了,特别不好切,切不薄,所以一定注意。

    自制无添加虾片的做法 步骤4
  5. 切薄片,越薄越好,再晾晒一天。

    自制无添加虾片的做法 步骤5
  6. 热油炸就可以了。一定要切薄

    自制无添加虾片的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-04-20 18:37:40
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自制无添加虾片的答疑

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