皮蛋豆腐
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人做过这道菜
味道-味道--
家里经常吃的一道菜～方便快手～夏季常备
用料
皮蛋豆腐的做法
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准备好主要食材
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豆腐倒出，切片，放入盘子里，皮蛋剥开，切成小块，放到豆腐上，这步忘记拍照了
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碗里放蒸鱼豉油、蚝油、酱油、糖、盐、鲜味辣粉
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鲜味辣粉长这样～搅拌均匀
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蒜切末，和干辣椒放在碗的一边，烧热油，然后浇在蒜和辣椒上
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浇完搅拌均匀，我这个看着汤汁有点少，又倒了些酱油等液体
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把酱汁淋到皮蛋豆腐上就大功告成啦～快手美味的皮蛋豆腐就做好啦～
小贴士
菜谱中的糖盐等，要根据自己的口味，还有就是你用的酱油之类的，里面的含盐量也不太一样，如果口淡就少放，觉得没味道就多放些，可以自己调整
