牛扎糖
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人做过这道菜
怡然自得0021_31s7
我做了两种口味，一种有蔓越莓的，一种黑芝麻没有蔓越莓的。以下配方只做一种的要做两种要多称一倍，分开装就好，
用料
牛扎糖的做法
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1.将生花生放烤箱150度烤10分钟，拿出来放凉去红皮，压碎待用。
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2、将黄油放不粘锅煮融化，放盐，再放棉花糖小火煮融，后加奶粉煮至融化，（不可煮久了，煮久了会很硬），加入花生和蔓越莓干，拌均匀后放模压平待凉，约一小时凉后倒出切条，包上包装纸即可
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花生黑芝麻味的，
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花生黑芝麻味道更加香，不够专用盘就用肠粉盘加个保鲜袋垫底就好了，效果一样，压平有边就好。
