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古法传统小吃咖喱牛肉煎包
古法传统小吃咖喱牛肉煎包
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SimonYE
特别爱吃一道路边小吃,特地还原一下
用料
洋葱
2个
卷心菜
1颗
白胡椒粉
10-15克
盐
适量克
生抽
1少
牛肉
1000克
印度咖喱粉
勺
葱姜水
100克
中精面粉
1000克
酵母
10
糖
10
水
600克
苏打粉
2克
古法传统小吃咖喱牛肉煎包的做法
煎包关键先水后油
面湖水
两面都要煎
汤汁丰盈
小贴士
咖喱牛肉煎包,皮一发,规格80克皮 ,馅心40克。
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杏鲍菇炒青椒
小鸡炖香菇
清炒萝卜丝
头抽
家常红烧排骨
该菜谱发布于 2021-04-21 02:26:57
174 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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古法传统小吃咖喱牛肉煎包的答疑
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