甜滋滋、浓郁椰香味的马来西亚芭蕉叶蒸椰奶椰糖年糕
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人做过这道菜
荷忆家
年糕，过年必吃的美食。不管在哪里，华人都非常重视过年吃年糕。有白米做的白年糕、焦糖年糕、红豆年糕、烤年糕等等。我还是想你小时候的味道，就是这款芭蕉椰奶年糕。这款年糕质感较软，很柔软细腻。
用料
甜滋滋、浓郁椰香味的马来西亚芭蕉叶蒸椰奶椰糖年糕的做法
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拌匀糖浆材料，煮滚，待稍微凉，倒入拌匀主材料里，拌匀，过滤，大火蒸1.1/2小时。
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竹笼的好处，蒸的时候不滴水。
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冷却后的年糕。
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可以装饰年糕一下
小贴士
这款年糕蒸熟搭配新鲜椰丝非常好吃。
