蒜蓉扇贝粉丝

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每次都感觉粉丝比扇贝好吃(扇贝你别打我)😂

用料  

扇贝 200g
料酒 1勺
小葱 1根
生抽 2勺
一点点
蚝油 2勺
蒸鱼豉油 2勺

蒜蓉扇贝粉丝的做法  

  1. 扇贝解冻,洗净去鳃

    蒜蓉扇贝粉丝的做法 步骤1
  2. 粉丝用开水泡10分钟装盘备用,扇贝摆上,调灵魂蒜汁(生抽,耗油,蒸鱼豉油,料酒,糖)备用

    蒜蓉扇贝粉丝的做法 步骤2
  3. 浇上灵魂酱汁,水开上锅蒸8分钟左右

    蒜蓉扇贝粉丝的做法 步骤3
  4. 出锅放上葱花,浇油

    蒜蓉扇贝粉丝的做法 步骤4
  5. 完美,妥妥滴满分💯开造

    蒜蓉扇贝粉丝的做法 步骤5

小贴士

1.粉丝不用煮,开水泡10分钟就好

2.不用再放盐🧂了,生抽蚝油盐就很重了

3.一盘2卷粉丝,一袋扇贝肉刚刚好👌🏻
 
该菜谱发布于 2021-04-21 08:31:57
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蒜蓉扇贝粉丝的答疑

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