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奶油培根意面

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笨笨的小精灵的厨房  笨笨的小精灵
与其叫做奶油培根意面不如叫做白酱培根意面。原方是放淡奶油的，我怕太肥，所以改成用奶和面粉制成的白酱，热量低又不失其味道，很好吃呢。

用料  (（二人份）)

直身意面 350g
培根 4片
鲜奶 240ml
大蒜碎
面粉 6g
口蘑 8个
西兰花 小半个
洋葱 半个

奶油培根意面的做法  

  1. 锅中倒入鲜奶和面粉，拌匀，中火煮开，再小火煮至浓稠，期间要不断搅拌防止糊底

  2. 取一锅按包装说明煮意面

  3. 炒锅不放油，烧热后入培根碎，炒出油后，下入洋葱和大蒜碎，炒香，加入西兰花、口蘑炒均，加入少许水煮开

  4. 加入煮好的面条，倒入步骤1的白酱，拌均5.加黑胡椒碎、奶酪粉和盐调味即可

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2011-10-29 12:18:09
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