夏季甜品 | 抹茶红豆奶冻
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人做过这道菜
minisoda
天气热起来了，给孩子准备了点奶冻，营养又好吃，QQ弹弹，凉爽好吃，放学回来尝一口做作业更有劲了
用料
夏季甜品 | 抹茶红豆奶冻的做法
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250g牛奶隔水加热，放入冷水泡软的10g英吉利片
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英吉利片完全溶于牛奶后，加入30g白砂糖，继续搅拌均匀
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木瓜去籽备用
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将搅匀的牛奶灌入木瓜，保鲜膜封口后，放入冰箱冷藏
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蜜豆倒入模具并压实
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倒入剩余牛奶，放冰箱密封冷藏
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剩余牛奶，糖，英吉利片，重新隔水加热搅拌均匀，筛入抹茶粉搅拌均匀
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取出成型的白色奶冻，将抹茶的牛奶液再倒入模具，冰箱密封冷藏
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冷藏2个小时，成型就行
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下午茶开始来
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来一口，好赞。
