5分钟炝拌全家都爱吃的椒盐香菜牛肉片

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山姆买的澳洲上脑薄片,全家都爱吃,方便快捷,已经开发出太多种吃法。用味好美的白胡椒,椒盐,鲜辣粉加香菜炝拌的牛肉片,一上桌就秒光,家宴赶快做起来………

用料  

澳洲上脑薄片 4片
香菜 4大根
蒜末 半头蒜
味好美椒盐 2小勺
味好美白胡椒粉 1小勺
味好美鲜辣粉 半勺(可不放)
孜然粉 2小勺
生抽 4小勺
蒸鱼豉油 2小勺
白糖 2小勺
香油 1小勺
色拉油 泼油用(适量)
红米椒 1根

5分钟炝拌全家都爱吃的椒盐香菜牛肉片的做法  

  1. 上脑薄片清洗干净。

    5分钟炝拌全家都爱吃的椒盐香菜牛肉片的做法 步骤1
  2. 锅内烧开水后下入牛肉,煮开捞出,温水清洗干净,控干水分。

    5分钟炝拌全家都爱吃的椒盐香菜牛肉片的做法 步骤2
  3. 香菜切段,蒜末小米辣切沫。

    5分钟炝拌全家都爱吃的椒盐香菜牛肉片的做法 步骤3
  4. 碗中放入椒盐,白胡椒,鲜辣粉,孜然粉,生抽,豉油,白糖,浇入烧好的热油榨一下,放放入牛肉香菜搅拌均匀,千万不能放盐!不然太咸了!依据自己口味再稍作调整。

    5分钟炝拌全家都爱吃的椒盐香菜牛肉片的做法 步骤4
  5. 装盘淋入香油,还可以点一下香醋,味道更好!

    5分钟炝拌全家都爱吃的椒盐香菜牛肉片的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-21 13:06:20
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