椰蓉奶黄馅

1 人做过这道菜
自己动手,丰衣足食,买的奶黄馅总感觉是色素调的,自己做还可以根据自己口味来放食材

用料  

椰蓉 30克
绵白糖 90克
黄油 25克
奶粉 10克
纯牛奶 100克
鸡蛋 3个
2克

椰蓉奶黄馅的做法  

  1. 准备所有食材

    椰蓉奶黄馅的做法 步骤1
  2. 把糖,纯牛奶,鸡蛋放奶锅里搅拌均匀

    椰蓉奶黄馅的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀后筛入低筋面粉,奶粉,盐

    椰蓉奶黄馅的做法 步骤3
  4. 上步骤搅拌均匀后,倒入黄油开小火搅拌

    椰蓉奶黄馅的做法 步骤4
  5. 搅拌到抱团后加入椰蓉

    椰蓉奶黄馅的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀到这种感觉就可以

    椰蓉奶黄馅的做法 步骤6
  7. 冷却后分成你想要的大小,做成丸子,可以用做包子,老婆饼,面包等的馅料

    椰蓉奶黄馅的做法 步骤7
  8. 用椰蓉奶黄馅做的老婆饼

    椰蓉奶黄馅的做法 步骤8
  9. 椰蓉奶黄馅,香甜可口(甜度可以根据自己口味添减)

    椰蓉奶黄馅的做法 步骤9

小贴士

做好的馅料需要放冰箱保鲜,一般做一次用一次,我们自己做不放添加剂,容易变质

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-21 14:02:45
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