泡菜香味鸡肉山药

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配米饭的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
鸡腿肉(切成一口大。放盐,胡椒粉和白料酒。揉匀) 400g
山药(洗净,削皮,切成1cm厚扇状片) 300g
泡菜(切成一口大) 200g
A 白砂糖 2/3勺
A 鸡精 1/3勺
A 酱油 1/3勺
蛋黄酱 1勺
葱花,白芝麻(烤过) 适量

泡菜香味鸡肉山药的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。

  2. 准备平底锅。锅中倒入蛋黄酱,开中火,等蛋黄酱融化。

    将鸡腿肉倒入锅里,煎至熟。

    将山芋片和泡菜倒入锅里,煎至熟。

    将A用料倒入锅里,翻炒60秒。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子撒上葱花和白芝麻即可。

 

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该菜谱发布于 2021-04-21 15:08:28
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泡菜香味鸡肉山药的答疑

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