豆瓣酱爆基尾虾
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人做过这道菜
猴头菇-3
用料
豆瓣酱爆基尾虾的做法
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虾剪去虾须、虾枪，用牙签去除虾线，冲洗干净
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除豆瓣酱以外的液体调料(料酒、生抽、水怡)调和均匀
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锅烧热放入适量花生油，放入一半葱爆香至金黄捞出。
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蒜压成蒜泥和姜片放入锅内炒出香味
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放入20克六月香豆瓣酱炒出酱香味
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开大火 放入洗干净的基尾虾快速翻炒，炒至虾变红色
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放入液体调料和剩余的二分之一葱翻炒均匀
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关火放入剩下的葱装饰
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一勺够味，炒出美味，浓郁酱香味的基尾虾出炉了~~
