来点酸酸梅鸭

Name: 来点酸 酸梅鸭
Ingredients: 四份之一只大概一斤半左右鸭; 1颗或半颗酸梅; 一小勺酱油; 一小勺耗油; 姜蒜适量

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友点甜

想起妈妈以前我们没胃口的时候总会想办法把食物做的美味可口，只能想念了，现在我也是孩子的妈妈了，天气闷热，来点开胃的，把妈妈的爱传下去

用料

鸭	四份之一只大概一斤半左右
酸梅	1颗或半颗
酱油	一小勺
耗油	一小勺
姜蒜适量

来点酸酸梅鸭的做法

步骤1：剁好的鸭姜蒜下锅炒干水。（炒干水了再焖不会有鸭腥味）
步骤2：加入酸梅，酱油，耗油再加入适量的水盖过鸭肉，大火煲开调中火焖至收汁即可
美味可口的酸梅鸭就可以开吃了，第一次试做成功

小贴士

喜欢甜的可以加点糖，喜欢咸的可以加少少盐。

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该菜谱发布于 2021-04-21 16:19:29

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