蒋氏冰花煎饺

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用料  

淀粉 2勺
20勺
葱花 随意
芝麻 随意

蒋氏冰花煎饺的做法  

  1. 起锅倒油下饺子
    煎至微微发黄加水或鸡汤
    焖它个几分钟
    淀粉水比例一比十下锅
    焖到饺子差不多熟了
    再等到起的冰花有点焦黄
    撒芝麻葱花
    翻面盘子不够大就锅盖凑
    搞定
    注意火候,中小火就行

 

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该菜谱发布于 2021-04-21 18:45:53
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