密集型椰奶马蹄糕

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两三年没弄过了,为了出方子特意弄的,结果弄成了密集型的,哈哈😄但是不影响总体状态。

层次方面可根据自己的量器自行调整。

建议先看完再实践,注意事项在图一。

还是那句话:
纯属个人经验分享,不好勿喷多指教,谢谢!

用料  

马蹄粉 一斤
黄糖 3块(如图)
9碗(家用碗)
椰浆 200克
纯牛奶 一盒(如图)
白砂糖 一丁点

密集型椰奶马蹄糕的做法  

  1. 先看注意事项,再实践会更好。

    密集型椰奶马蹄糕的做法 步骤1
  2. 准备好材料

    密集型椰奶马蹄糕的做法 步骤2
  3. 把粉分两半装好

    密集型椰奶马蹄糕的做法 步骤3
  4. 看图

    密集型椰奶马蹄糕的做法 步骤4
  5. 看图

    密集型椰奶马蹄糕的做法 步骤5
  6. 看图

    密集型椰奶马蹄糕的做法 步骤6
  7. 看图

    密集型椰奶马蹄糕的做法 步骤7
  8. 开蒸模式,底层和封层都是糖浆粉;
    (一层大概3分钟,封层5分钟。)

    密集型椰奶马蹄糕的做法 步骤8
  9. 一层糖浆粉、一层椰浆粉,循环模式
    (一层大概3分钟)

    密集型椰奶马蹄糕的做法 步骤9
  10. 蒸好放凉再切成菱形的,更美观。
    (刚蒸好的成品图忘记拍了)
    (最后一层蒸完5分钟,发现还有些水没关系,那是糖水,拿出锅放凉会自动干的)

    密集型椰奶马蹄糕的做法 步骤10
  11. 放到暖暖的温度再吃,更健康营养,哈哈😄
    反正我们是喜欢暖暖地吃

    密集型椰奶马蹄糕的做法 步骤11

小贴士

小贴士在图一。
 
该菜谱发布于 2021-04-21 18:58:12
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密集型椰奶马蹄糕的答疑

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