首先准备好甜面酱和豆瓣酱，鸡蛋3个，葱姜蒜洗好备用。
葱姜蒜切好备用，青椒一半切丁（炸酱里用）另外一半切丝（拌面用）
鸡蛋打入碗中，用筷子打散
锅中放油，油热后放入鸡蛋翻炒，搅拌成小块，炒熟盛备用。
因为我最近减肥，炒鸡蛋剩的油直接放入葱姜蒜，炒出香味。
放入豆瓣酱和甜面酱
中小火炒出酱的香味，放入半碗水
锅烧开后，依次放入生抽，耗油，糖，准备出锅前放入青椒丁就可以ok喽！
香喷喷的鸡蛋炸酱卤就做好了，是不是很有食欲呢。
黄瓜切丝备用
黄豆芽煮熟备用
煮好的面条里分别放入黄瓜丝，黄豆芽，青椒丝，鸡蛋炸酱卤，用筷子拌一拌开吃吧🥢
如果你也喜欢吃炸酱面，一定要试试这个哦，真的是既快手又好吃呢
上传你做的比肉还好吃的万能-----鸡蛋炸酱卤
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