莲藕排骨汤
食材:
莲藕,排骨,葱姜,胡萝卜,玉米
步骤:
1.排骨葱姜一起焯水,洗净后捞出。莲藕、胡萝.卜、玉米切块。
2.锅内重新倒入清水,放入排骨,加入莲藕,放入玉米胡萝卜
番茄菌菇汤
食材:
鸡蛋,芹菜,菌菇,番茄
步骤:
1.番茄去皮切小块,芹菜切段,鸡蛋打散。菌菇焯水。
2.番茄下锅炒出汁,放入芹菜段,加水加宝宝酱油。
3.放入菌菇,倒入蛋液,出锅后倒少许核桃油。
黄瓜虾丸汤
食材:
黄瓜,蛋,虾,淀粉,猪肝粉
步骤:
虾仁加淀粉、猪肝粉、少许葱花打碎。
2蛋打散,黄瓜切片。葱段爆香,加水,放入虾丸。
3放入黄瓜片倒蛋液,煮熟后出锅,倒少许核桃油
冬瓜豆腐丸子汤
食材:
冬瓜,豆腐,猪肉,葱姜,核桃油,酱油,淀粉,猪肝粉
步骤:
①猪肉切块加淀粉、酱油,加猪肝粉打碎。肉沫捏成团,冬瓜切片、豆腐切块。
3葱花爆香,加水放入肉丸,放入冬瓜、豆腐煮熟。出锅后倒少许核桃油。
丝瓜菌菇蛋汤
食材:
丝瓜,海鲜菇,蛋,核桃油,虾皮
步骤:
菌菇^下锅炒熟,丝瓜切块,- -起翻炒。
2加水煮开,放入少量虾皮。
3倒入蛋液,打散蛋花,煮熟后出锅,倒少许核桃油。
芙蓉鲜蔬汤
食材:
菠菜,香菇,
胡萝卜,蛋
步骤:
1菠菜焯水,切小段。蛋打散,香菇胡萝卜焯水后切碎。.
2胡萝卜香菇下锅翻炒加水。
3放入菠菜,倒入蛋液,出锅后倒少许核桃油。