紫色槐花包子

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用料  

紫色槐花 500克
面粉 适量
香油 少量
酵母 适量
花生油 适量
蚝油 3勺
五花肉 大约500克
小葱 4根

紫色槐花包子的做法  

  1. 把紫色槐花,小葱,肉洗净备用,
    在溧水的空挡把面发上。因为今天下班有点晚今天在我是用的和面机发面。

    紫色槐花包子的做法 步骤1
  2. 根据自己的需要放需要用的数量,我是用的干酵母直接洒在面粉上,放入水盖上盖子启动开关,接下来去准备馅料。

    紫色槐花包子的做法 步骤2
  3. 这次为了肉吃起来有嚼头,完全自己手切的肉馅,放酱油淹上,大约腌制10分钟左右即可。然后把小葱切碎放入肉馅,依次在放入紫槐花,油,香油,蚝油,最后放盐,搅拌均匀如第二张图片。

    紫色槐花包子的做法 步骤3
  4. 现在开始揉面开包了,把面切成大小相等的面积子,包上槐花馅,一个圆圆的可爱的小包子就出来了。依次包好,直到所有的馅都包完。
    上锅蒸15分钟关火准备出锅了。

    紫色槐花包子的做法 步骤4
  5. 热乎乎香喷喷白嫩嫩的包子出锅了快来尝尝味道怎么样?

    紫色槐花包子的做法 步骤5
  6. 整出来紫槐花稍微有点变色没有那么鲜艳了,但是味道是真不错,Q谈的肉肉,香香的槐花,太美味了。欢迎大家把你做的图片上传哦!我们一起来讨论
    我是爱做面食得小林

    紫色槐花包子的做法 步骤6

小贴士

平时怎么蒸就怎么弄,特别注意不要放花椒面和十三香尽量保持槐花本身的香气
 

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该菜谱发布于 2021-04-21 22:37:12
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