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蒜薹炒腊肠

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人生-旅途的厨房  人生-旅途
今年新蒜薹下来了，买了很多，今天没事炒着吃。

用料  

蒜苔 1把
腊肠 1根
大蒜 2瓣
菜椒 1个
胡萝卜 小半根
香菇 1朵
盐 10克
鸡精 半勺
蚝油 1勺
白糖 5克
生抽 1勺

蒜薹炒腊肠的做法  

  1. 把以上食材切好准备。

    蒜薹炒腊肠的做法 步骤1

  2. 先炒蒜，有蒜香味出来放腊肠。腊肠炒至微焦状，有腊肠香味出来即可。

    蒜薹炒腊肠的做法 步骤2

  3. 倒入菜椒，以及其他食材。翻炒一会。加盐，生抽，蚝油，鸡精，白糖。炒熟出锅即可。

    蒜薹炒腊肠的做法 步骤3

  4. 看着就有食欲。

    蒜薹炒腊肠的做法 步骤4

小贴士

腊肠一定要炒至微焦出香味才好吃。

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蒜薹炒腊肠相关分类

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该菜谱发布于 2021-04-22 08:55:14
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