菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉

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一个菠萝怎么吃?1/4榨成菠萝汁,1/4做成菠萝饭,1/4切块吃,1/4做成菠萝咕老肉😃

用料  

菠萝
淀粉
鸡蛋

菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉的做法  

  1. 猪肉切成块儿➕ 一勺盐➕两勺淀粉➕一勺料酒➕两勺酱油➕一勺蚝油➕一勺油➕一个鸡蛋。 拌匀腌制半小时。

    菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉的做法 步骤1
  2. 猪肉切成块儿➕ 一勺盐➕两勺淀粉➕一勺料酒➕两勺酱油➕一勺蚝油➕一勺油➕一个鸡蛋。 拌匀腌制半小时。

    菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉的做法 步骤2
  3. 1/4菠萝切成小块儿 ,盐水浸泡十分钟

    菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉的做法 步骤3
  4. 3勺番茄酱➕2勺醋➕2勺糖➕适量清水调成酱汁儿。

    菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉的做法 步骤4
  5. 锅内倒入油,大火烧开,筷子放入会有小泡。腌好的肉裹上淀粉,中小火,放油锅里炸8分钟左右,捞出炸好的肉。大火烧开油,复榨一分钟。

    菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉的做法 步骤5
  6. 锅内倒入油,大火烧开,筷子放入会有小泡。腌好的肉裹上淀粉,中小火,放油锅里炸8分钟左右,捞出炸好的肉。大火烧开油,复榨一分钟。

    菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉的做法 步骤6
  7. 锅内加入油,中小火。油热后加入彩椒炒出香味儿,加入菠萝,酥肉。倒入调好的酱汁儿。烧开后大火收汁儿。出锅~

    菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉的做法 步骤7
  8. 锅内加入油,中小火。油热后加入彩椒炒出香味儿,加入菠萝,酥肉。倒入调好的酱汁儿。烧开后大火收汁儿。出锅~

    菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-04-22 10:10:59
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