桃酥

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用料  

玉米油 130g
糖粉 80克
蛋黄 2个
香草精 2滴
低筋面粉 175克
泡打粉 3克
小苏打 2克
玉米淀粉 20克
1克
奶粉 10克

桃酥的做法  

  1. 所有粉类混合

    桃酥的做法 步骤1
  2. 低筋粉.奶粉.玉米淀粉.泡打粉.小苏打一起混合过筛两遍备用

    桃酥的做法 步骤2
  3. 所有液体混合搅拌均匀

    桃酥的做法 步骤3
  4. 玉米油.蛋黄.糖粉.香草精一起搅拌均匀

    桃酥的做法 步骤4
  5. 倒入过筛的粉类

    桃酥的做法 步骤5
  6. 翻拌至无干粉

    桃酥的做法 步骤6
  7. 装保鲜袋备用

    桃酥的做法 步骤7
  8. 取一个面团捏圆,不用搓,稍稍捏圆就行

    桃酥的做法 步骤8
  9. 用手指按一下,按个坑

    桃酥的做法 步骤9
  10. 可以这样按

    桃酥的做法 步骤10
  11. 撒上芝麻

    桃酥的做法 步骤11
  12. 中间放芝麻

    桃酥的做法 步骤12
  13. 烤箱预热180度烤10到15分钟,微微上色就行,注意不要烤糊

    桃酥的做法 步骤13
  14. 凉透了在从烤盘拿出来,热的时候拿会碎,凉了就不会碎了

    桃酥的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2021-04-22 10:17:52
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