全员爆灯的一口香杏仁奶酥，放三天也酥到掉渣，超简单零失败！
7.0
综合评分
44
人做过这道菜
爱烘焙的男
超简单一次成功的奶香一口酥，香酥掉渣奶香十足～
小小的、圆圆的，正中一点杏仁片，可爱极了一口下去，香酥！爱了爱了，你们一定要试试哦，材料与做法都很简单，装罐特别方便~
小小的、圆圆的，正中一点杏仁片，可爱极了一口下去，香酥！爱了爱了，你们一定要试试哦，材料与做法都很简单，装罐特别方便~
用料
全员爆灯的一口香杏仁奶酥，放三天也酥到掉渣，超简单零失败！的做法
-
黄油室温放置软化，用手指按压均匀
-
倒入糖粉，记住是糖粉哦，不是砂糖
-
打发到体积膨胀，颜色变浅，呈现图中的羽毛状。
-
分3次倒入蛋液，充分搅打均匀
-
筛入低筋面粉和奶粉，用翻拌、切拌的手法搅拌成团，不用用力按压面团。
-
然后分成9克一个的小面团，揉成球形，轻轻压扁，放在垫有油纸的烤盘上，表面刷一层蛋黄液，放一片杏仁片。
-
放入预热170度的烤箱烤20分钟，烤完取出，放凉就可以吃喽！
ps：有些人的烤箱170度烤20分钟可能有些糊掉，所以注意观察上色情况，达到如图的上色效果就可以取出了。
如果烤出来的成品不酥脆，软软的有些湿，那就是没烤透哦！
-
黄金的一大盘，超诱人~
-
这样就可以装盒售卖啦！
