干锅花菜
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猴头菇-3
家常味道，加上味好美鲜辣味粉，挑逗味蕾的狂欢。
用料
干锅花菜的做法
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干香菇泡发，其他洗净待用
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花菜焯水，断生立马捞出，冷水浸泡，沥干水份
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香菇切丝，胡萝卜切片，葱切段，小米椒切丝状和粒状，蒜压蒜泥
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焖焗锅烧热加入3勺花生油
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蒜泥，葱白段，小米椒爆香
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放入胡萝卜，炒至油泛黄
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放入香菇炒至香味出
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开大火放入花菜翻炒
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迅速倒入生抽、糖、盐翻炒均匀关火，撒上鲜辣味粉翻炒均匀，放入剩余葱段和丝状小米椒装饰
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小贴士
1、花菜焯水掌握时间，断生立马捞出冷水浸泡，时间久花菜太熟口感不好。
2、鲜辣粉的用量根据个人口味。
2、鲜辣粉的用量根据个人口味。
