葱花切碎,胡萝卜切沫,火腿切小丁备用。
鸡蛋,牛奶,面粉打在一起,搅和成糊糊状,不需要很粘稠,烙出来会发硬。
加入第一步的食材搅匀,调入盐,可以尝一下咸淡。
油锅里倒,用不粘锅,舀入一勺面糊均匀摊开,小火烙,用锅铲试一下可以翻面了就翻面。
最后切开装盘,配上一杯果汁或其他饮品,元气满满的一天开始咯💪💪
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