南洋-玉米虾饼

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用料  

虾仁 20只
玉米 1根
淀粉 2勺
1小勺
胡椒粉 1勺
料酒 1勺

南洋-玉米虾饼的做法  

  1. 1、虾仁+料酒+胡椒粉,腌制半小时,料理机打成泥
    2、玉米切粒后也是料理机打碎,不用太碎口感比较好
    3、虾泥+玉米糊+淀粉+盐,向着同一个方向拌匀

    南洋-玉米虾饼的做法 步骤1
  2. 静置5分钟

    南洋-玉米虾饼的做法 步骤2
  3. 热锅下油,可以多放一点点油,烧开
    调小火后,用勺子挖一勺放到煎锅压成饼,煎到金黄色

    南洋-玉米虾饼的做法 步骤3
  4. 翻面继续煎,每个饼的大小不一致,不好说多长时间,您观察好金黄即可(一般用锅铲可以轻易从边上推动即开始变黄色)可以根据自己的喜好煎成淡黄色或者黄金色

    南洋-玉米虾饼的做法 步骤4
  5. 装碟,来点泰式甜辣酱!

    南洋-玉米虾饼的做法 步骤5

小贴士

1、一定一定是小火煎饼,这样一定可以做出金黄的玉米饼的
2、减肥的筒子将普通油换橄榄油哦,而且这个偶尔馋一下就好,减肥就不能经常吃
 

南洋-玉米虾饼相关分类

该菜谱发布于 2021-04-22 13:01:15
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南洋-玉米虾饼的答疑

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