抹茶生巧|香甜清新|入口即化

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甜甜的白巧克力
融入清新的抹茶
太好吃啦
只需搅拌,作法巨简单

用料  

白巧克力 300克
黄油 20克
抹茶 6克
奶油 100克

抹茶生巧|香甜清新|入口即化的做法  

  1. 白巧克力切碎,隔热水融化

    抹茶生巧|香甜清新|入口即化的做法 步骤1
  2. 放入黄油融化

    抹茶生巧|香甜清新|入口即化的做法 步骤2
  3. 分两次筛入抹茶粉,第一次混合均匀再筛入第二次,搅拌均匀

    抹茶生巧|香甜清新|入口即化的做法 步骤3
  4. 奶油小火加热至微微冒泡

    抹茶生巧|香甜清新|入口即化的做法 步骤4
  5. 稍微冷却倒入巧克力糊里,搅拌均匀(⚠️黄油这一步放也可以)

    抹茶生巧|香甜清新|入口即化的做法 步骤5
  6. 倒入磨具,放冰箱冷冻2小时

    抹茶生巧|香甜清新|入口即化的做法 步骤6
  7. 切块,筛入一层抹茶粉,就可以开动啦

    抹茶生巧|香甜清新|入口即化的做法 步骤7

小贴士

巧克力隔水融化后就从热水盆中取出,黄油也可以在加入奶油后再加入
 

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该菜谱发布于 2021-04-22 14:49:13
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