【抗癌食记】1.肿瘤病食谱原则

爸爸突然患舌癌，采用化疗➕手术➕放疗的方式治疗。医生护士再三强调平时护理要增强营养，不在于吃得多撑，而是营养密度要足够，主要在于饮食均衡全面，荤素搭配。
       搜遍了网络，众说纷纭，有说不能吃荤，有说不能吃红肉，有一些食谱菜谱，感觉无从下手，只能自己摸索着来，希望爸爸顺利度过这个坎，继续健健康康、开开心心生活。
       买了五本相关的书，准备从日常饮食入手，从现在记录下来。主要留作自己后续可以再次使用，如果有类似患者，大家直接按图索骥也是好的，但是每个病人个体情况不同，病友家属如果借鉴，还是根据自己体质来，不一定适合所有人。
       这是第一篇，记录一下我在书上看到的恶性肿瘤患者饮食总原则。