红糖枸杞蛋羹

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这么多的补血食材就数红糖与鸡蛋是最经典的配搭,虽然普通但功效却不简单,红糖有丰富的矿物质,铁质、维生素等元素,鸡蛋有丰富的蛋白质,磷脂和、铁等;要是受了寒凉,马上吃一碗红糖煮鸡蛋,身体就会暖暖的,血液循环也加快;今天这道红糖枸杞蛋羹是由红糖煮鸡蛋引申出来的中式甜品,材料一样做法却不同,形态通过做蛋羹的表现出来,香甜滑腻,补益气血、养颜美肤。

用料  

鸡蛋 1个
红糖 15克
枸杞 10粒
120克
姜粉 8克

红糖枸杞蛋羹的做法  

  1. 红糖枸杞蛋羹的主要材料

    红糖枸杞蛋羹的做法 步骤1
  2. 在一个碗内,倒入纯正红糖,清水、姜粉拌好,然后再磕入鸡蛋

    红糖枸杞蛋羹的做法 步骤2
  3. 用蛋抽把所有蛋羹材料打至细滑

    红糖枸杞蛋羹的做法 步骤3
  4. 取一个蒸碗,把蛋羹液过滤一下

    红糖枸杞蛋羹的做法 步骤4
  5. 要是想更加细致可以过滤一到两次

    红糖枸杞蛋羹的做法 步骤5
  6. 加点枸杞子,封上保鲜膜,并扎上小孔

    红糖枸杞蛋羹的做法 步骤6
  7. 冷水入锅,把红糖枸杞蛋羹放蒸锅内蒸15分钟左右

    红糖枸杞蛋羹的做法 步骤7
  8. 取出红糖枸杞蛋羹即可食用,又香又滑!好吃!鸡蛋配搭红糖,味美有益,女人经常吃,暖宫养颜,血液循环更加好

    红糖枸杞蛋羹的做法 步骤8
 

红糖枸杞蛋羹相关分类

该菜谱发布于 2021-04-22 17:18:18
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