虾剥皮、去虾线剁碎
香菇、青菜、胡萝卜剁碎,尽量多剁一会,弄细碎~
准备一把面粉,就用手抓一把就可以,不要多。
以上食材搅拌到一起,加盐、鸡精、滴几滴芝麻油,面粉可以不用完,只要成型即可。
洗干净手戴保鲜袋分成小团,压薄,蒸熟即可。我用电饼铛感觉还是有点硬。
上传你做的【抗癌食记】2.青菜胡萝卜香菇虾饼