不光是冬日能吃的腊味饭

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以前总觉得腊味饭是属于冬天的食物。把里面的糯米换成普通的米,夏天吃起来也觉得刚好。

用料  

大米 按照自己饭量
腊肠,腊肉 1根(3碗饭)
香菇 5朵
火腿 1块
生抽,椒盐,胡椒粉 适量
芫荽,葱 按口味添加

不光是冬日能吃的腊味饭的做法  

  1. 按照自己的口味准备材料,并切丁。

    不光是冬日能吃的腊味饭的做法 步骤1
  2. 先将腊肠,火腿,腊肉下锅炒出油,再把香菇下锅炒香,还可以自己添加配料。
    添加椒盐和胡椒粉进一步提升香气。
    饭的香味是来自腊肠腊肉,这个必不可少,其他的都可以自行添加耐煮的食材。

    不光是冬日能吃的腊味饭的做法 步骤2
  3. 把炒好的放在电饭煲里一起和饭煮。不需要调整水量。煮好后再用酱油胡椒粉调味。
    超级好吃!

    不光是冬日能吃的腊味饭的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-04-22 17:54:56
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