芸豆角炒土豆炒肉之乱炖
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人做过这道菜
yudayudeyudui
剩了一袋芸豆和土豆，还有一小块肉，直接混合炒了，口味偏淡，最爱老抽，没有放盐，重油！
用料
芸豆角炒土豆炒肉之乱炖的做法
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切菜，形状随便，好熟就行
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多放油，热了放辣椒和一半蒜爆香，再倒入肉，火调中火吧
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肉炒一下，香了就放所有的菜，翻炒几分钟确保菜都沾油了，我习惯多炒一会，1/3的时间都炒这时候了
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炒的软，再放多点老抽少点生抽，凭手气，接着翻匀，放另一半蒜。
盖上焖，记得翻盖炒炒，一会加点水，会干的
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土豆熟了就可以吃了，我喜欢焖烂的土豆，多焖一会。特别好吃！
小贴士
多放油，
老抽多放
生抽少放，
清淡口味
老抽多放
生抽少放，
清淡口味
