1.猪血切小块放料酒和生姜绰水1分钟2.捞起沥干水分3.锅热放油,放入生姜大蒜炒香4.放入猪血和蘑菇炒30秒,加少许盐,5.倒入2小碗冷水或热水,加生抽,酱油,蚝油6.煮2分钟后下入泡好的粉丝7.放入韭菜8. 1勺陈醋出锅!
还可以煎个鸡蛋!
上传你做的猪血韭菜粉丝汤