十分钟快手烧麦味道绝绝子

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用料  

洋葱 1个
鲜香菇 10朵
糯米 2斤或1斤都行
生抽 多一点
100克
耗油 两勺
五香粉 适量勺
饺子皮 30张
适量略咸

十分钟快手烧麦味道绝绝子的做法  

  1. 洋葱切丁

    十分钟快手烧麦味道绝绝子的做法 步骤1
  2. 香菇切丁

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  3. 糯米泡水一夜或六小时左右,上蒸屉蒸,水开20分钟

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  4. 蒸好的糯米

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  5. 开始炒馅,热油下洋葱,炒至微黄

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  6. 直接放点肉馅,不喜欢也可以不放,炒散

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  7. 加入香菇丁翻炒缩水,可以再加点油

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  8. 加入盐 五香粉  耗油  生抽 香油

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  9. 炒好的馅倒入糯米中,搅拌均匀,尝一下略咸一点即可

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  10. 这是拌好的馅

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  11. 水饺皮擀大 薄一点

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  12. 像这样折一圈

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  13. 打开后是伞形的

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  14. 包馅,收拢饺子皮,然后收紧上端,呈花瓶形状就完成啦

    十分钟快手烧麦味道绝绝子的做法 步骤14
  15. 水开上屉,蒸10分钟就OK啦

    十分钟快手烧麦味道绝绝子的做法 步骤15
 

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该菜谱发布于 2021-04-22 20:03:38
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