免揉面,自制酱香饼

7.7 综合评分
9 人做过这道菜
无需揉面也可以做出香脆十足的酱香饼哦~做法简单,一次就成功,可以不用去外面买啦~

用料  

豆瓣酱 2勺
番茄酱 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
半勺
辣椒面 1勺
五香粉 1小勺
玉米淀粉 1勺
洋葱 1/3个
手抓饼

免揉面,自制酱香饼的做法  

  1. 碗中加入一勺生抽

    免揉面,自制酱香饼的做法 步骤1
  2. 一勺蚝油

    免揉面,自制酱香饼的做法 步骤2
  3. 两勺豆瓣酱

    免揉面,自制酱香饼的做法 步骤3
  4. 一小勺白糖

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  5. 一小勺五香粉

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  6. 一勺番茄酱

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  7. 一小勺辣椒面

    免揉面,自制酱香饼的做法 步骤7
  8. 加入半碗清水

    免揉面,自制酱香饼的做法 步骤8
  9. 一勺玉米淀粉搅拌均匀备用

    免揉面,自制酱香饼的做法 步骤9
  10. 锅中热油,炒香洋葱丁

    免揉面,自制酱香饼的做法 步骤10
  11. 洋葱丁炒至变软,加入调好的料汁

    免揉面,自制酱香饼的做法 步骤11
  12. 煮至汤汁浓稠盛出

    免揉面,自制酱香饼的做法 步骤12
  13. 手抓饼煎至两面金黄

    免揉面,自制酱香饼的做法 步骤13
  14. 取出表面涂一层酱料,撒上白芝麻与葱花切小块

    免揉面,自制酱香饼的做法 步骤14
  15. 酱香浓郁,香脆十足

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  16. 迫不及待的来上一口

    免揉面,自制酱香饼的做法 步骤16

小贴士

洋葱最好切的小一点再小一点~口感上会更好,我切的就有点大了,酱汁熬好后又放在料理机中把洋葱打的碎一点了😂😂

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-22 20:07:29
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