真鳕鱼土豆杂蔬饼--10月龄以上宝宝辅食
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人做过这道菜
安心de
我家娃现在16个月了，辅食吃的时好时坏，所以需要经常性给他变换着做法给他吃。
最近娃的辅食我做各式饼还挺多，因为可以给娃可以吃到更多的食材。当然吃不完的话也可以放冰箱冷冻保存，下次吃的时候再加热一下也可以的。
最近娃的辅食我做各式饼还挺多，因为可以给娃可以吃到更多的食材。当然吃不完的话也可以放冰箱冷冻保存，下次吃的时候再加热一下也可以的。
用料
真鳕鱼土豆杂蔬饼--10月龄以上宝宝辅食的做法
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真鳕鱼解冻后，去鳞，清洗干净，加上葱跟姜片（去腥），水沸腾后蒸15分钟。
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土豆切块跟鳕鱼一起蒸15分钟。
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将蒸好的鳕鱼去刺取肉，在取刺这个步骤一定要注意取干净，我是摸了三遍，确认没有刺，觉得这个步骤麻烦的话也可以选择无刺的鳕鱼块。
土豆压碎，蔬菜焯水后剁碎备用。
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把鳕鱼，土豆泥，杂蔬，面粉，水和好。
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用小勺子挖出面糊，放在锅煎。
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一面煎好后再翻面，煎到两面稍有点金黄就可以出锅啦。
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冷却后就可以给宝宝享用了。
小贴士
在煎的时候，翻面的时候要注意把握好火候，如果一面没有煎好就翻面会容易把饼弄碎，所以要确定一面已经煎好再翻面。
