香椿拌蚕豆

Name: 香椿拌蚕豆
Ingredients: 1把香椿; 100克蚕豆; 适量盐; 1勺香油; 3克（少量提鲜）白糖; 2个小米椒; 半勺小苏打

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春季不吃香椿怎算过春天，谷雨前后香椿口感嫩营养丰富

用料

蚕豆焯水加小苏打煮出来根绿，熟的也快，香椿焯水起到去草酸作用，辣椒不吃也可不放

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该菜谱发布于 2021-04-22 20:57:08

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