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早餐
汉堡胚
汉堡胚
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河先生萌女士的娘
一次发酵的汉堡胚，简单易做，加上自家卤的牛肉和秘制酱料，再来点青椒番茄，就是不错的
早餐
了～
（儿子一顿早餐要吃两个，再加上青菜和牛奶，极满足）
原配方来自：做面包的Even
要看详细步骤可移步原作者菜谱。
用料
高筋面粉
500克
糖
50克
盐
3克
奶粉
20克
酵母
5克
鸡蛋
2个
牛奶
250克
黄油
20克
白芝麻
若干
汉堡胚的做法
除黄油外其他材料混合，和面到扩展阶段，加入黄油，继续揉到完全阶段。
按80g/个分成12份，揉圆，沾上芝麻。
烤箱
35°发酵2小时。
190°上下火，烤12-15分钟。
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该菜谱发布于 2021-04-22 22:08:44
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