比麦当劳安格斯更好吃的手工自制美式牛肉培根汉堡
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人做过这道菜
Jessie江
本人汉堡重度爱好者
学着自己动手做
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。蛋白质含量高，脂肪含量很低。减脂人也非常合适哦
学着自己动手做
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。蛋白质含量高，脂肪含量很低。减脂人也非常合适哦
用料
比麦当劳安格斯更好吃的手工自制美式牛肉培根汉堡的做法
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牛肉剁成末（带点肥的更好）
加入盐，黑胡椒调味
两颗蛋黄液
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白洋葱切丁（切一些洋葱丝备用 不需要炒）
下锅加入橄榄油翻炒
炒熟后加入牛肉馅内拌匀
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将牛肉馅做成圆形肉饼
用保鲜膜一个个包好
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热锅加橄榄油
先煎面包胚 （可以放空气炸锅或者烤箱）
再煎培根
然后小火两面煎牛肉饼，一面大概煎两分钟左右（尽量少去翻动）
煎熟的牛肉饼上放上芝士片，盖上锅盖等到芝士微微融化即可出锅。
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生菜、番茄、培根、肉饼、洋葱丝依次加入
抹一层番茄酱到面包上 再挤一层蛋黄酱
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成品✅
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爆汁～
小贴士
第一次做汉堡 没想到味道不错👍
如果有酸黄瓜最好啦～酸黄瓜加到牛肉汉堡里真是绝了
感觉下厨房里的菜谱零零散散 我是结合研究了一下做出来的 希望各位厨神多提建议
各位做好了记得上传作品让我瞧瞧呀～
如果有酸黄瓜最好啦～酸黄瓜加到牛肉汉堡里真是绝了
感觉下厨房里的菜谱零零散散 我是结合研究了一下做出来的 希望各位厨神多提建议
各位做好了记得上传作品让我瞧瞧呀～
