煮一碗蚕豆紫菜馄饨
1
人做过这道菜
夏日rose
用料
煮一碗蚕豆紫菜馄饨的做法
-
准备一个碗，将生抽、盐、虾皮、紫菜、小香葱香菜、芝麻油、味好美白胡椒粉及原味鲜依次加入碗中，静止10分钟，然后加入提前煮好的蚕豆米，备用。
-
水开锅后煮馄饨，边煮边搅动以免粘锅；水再次沸腾时加入冷水继续煮，水开后改小火煮，加冷水2-3次，待馄饨浮起即可关火。
-
将煮馄饨的汤舀入碗中，接着将煮熟的馄饨捞起，也盛入碗中，即可享用。
-
馄饨是猪肉虾米马蹄鲜笋蚕豆馅儿的，好鲜美！
