鲜美好吃的鲜虾粥

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家里经常熬这个粥,特别的鲜美,整只的虾仁吃着特别的过瘾,粥里面食材丰富,还有香菇片,青豆,菠菜,吃上一大口,米粒糯糯的,大虾Q弹,别提多美味了。

用料  

180克
9只
菠菜 2根
青豆 40克
香菇 3朵
料酒 半勺
食盐 6克
葱姜 适量
白胡椒粉 1小勺

鲜美好吃的鲜虾粥的做法  

  1. 准备好所需要的食材并清洗干净

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤1
  2. 大米淘洗干净后浸泡一会

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤2
  3. 葱切段,姜切丝,菠菜切段,大虾挑去虾线去虾头剥去外壳,香菇切片

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤3
  4. 虾头剥去外壳,香菇切片

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤4
  5. 放入适量的水煮开

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤5
  6. 虾仁放入半勺料酒

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤6
  7. 6克食盐,拌匀,腌制一会

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤7
  8. 锅中水开后,捞出虾头,葱姜

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤8
  9. 放入大米,熬煮20多分钟

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤9
  10. 放入腌制好的虾仁

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤10
  11. 下入香菇片

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  12. 下入青豆熬煮5分钟

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤12
  13. 最后放入1小勺白胡椒粉

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  14. 最后临出锅的时候放入菠菜段

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤14
  15. 断生后焖煮5分钟就可以食用了

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤15
  16. 成品图

    鲜美好吃的鲜虾粥的做法 步骤16
 

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该菜谱发布于 2021-04-23 14:25:34
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