准备好所需要的食材并清洗干净
大米淘洗干净后浸泡一会
葱切段,姜切丝,菠菜切段,大虾挑去虾线去虾头剥去外壳,香菇切片
虾头剥去外壳,香菇切片
放入适量的水煮开
虾仁放入半勺料酒
6克食盐,拌匀,腌制一会
锅中水开后,捞出虾头,葱姜
放入大米,熬煮20多分钟
放入腌制好的虾仁
下入香菇片
下入青豆熬煮5分钟
最后放入1小勺白胡椒粉
最后临出锅的时候放入菠菜段
断生后焖煮5分钟就可以食用了
成品图
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