【自制黑米粉】

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最近打算攻克面食,打磨点黑米粉下次做馒头花卷用。

用料  

黑米 200克

【自制黑米粉】的做法  

  1. 黑米用清水冲洗一下,沥干水分,倒入锅里中小火慢炒,水分蒸发完,调小火炒,黑米开始爆米花关火凉凉。

    【自制黑米粉】的做法 步骤1
  2. 破壁功能2分钟

    【自制黑米粉】的做法 步骤2
  3. 过筛一次

    【自制黑米粉】的做法 步骤3
  4. 剩一点点粗粒

    【自制黑米粉】的做法 步骤4
  5. 盖盖密封保存,准备下次做面食✌

    【自制黑米粉】的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-04-23 16:52:34
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