蒜汁拌苜蓿

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苜蓿营养价值很高,有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。 另含有最丰富的维他命K,成分之高,驾乎一切蔬菜之上!

用料  

苜蓿 500g
大蒜 1头
盐 香油 凉白开 3g 20g 30g
十三香 鸡精 2g 2g

蒜汁拌苜蓿的做法  

  1. 这是地里摘的野菜苜蓿,洗净备用

    蒜汁拌苜蓿的做法 步骤1
  2. 锅中烧开水,放入苜蓿煮3分钟,捞出过凉水,并挤出水份

    蒜汁拌苜蓿的做法 步骤2
  3. 将大蒜切碎再捣沫,放盐🧂、香油、凉白开、十三香、鸡精,搅拌均匀泼到苜蓿上即可

    蒜汁拌苜蓿的做法 步骤3

小贴士

爱吃辣的话可以炸辣椒油
 

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该菜谱发布于 2021-04-23 17:37:02
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