豆瓣酱红烧肉 加上笋干土豆胡萝卜香极了
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人做过这道菜
Ann_安食
红烧肉怎么做，会有无数个方法，好吃就行咯，结合不同的做法调整成自己喜爱的口味，那才是最开心的事情。
用料
豆瓣酱红烧肉 加上笋干土豆胡萝卜香极了的做法
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五花肉焯水去腥，捞出备用。
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油锅放冰糖和水，收到琥珀色时候加入五花肉翻炒上糖色。
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准备好豆瓣酱，我常用的是6月香。
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将炒好糖色的五花肉在锅中拨到一边，加入豆瓣酱炸出香味。
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加入姜片蒜头翻炒，再和五花肉翻炒均匀。
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放入铸铁锅中，加入八角和陈皮，加水没过五花肉炖煮。
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加入土豆胡萝卜块炖煮
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收汁撒葱花
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味道很是浓郁鲜香。
