干菜粉丝包

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整个素粉丝包,那是因为家里没肉了,哈哈哈

用料  

面粉 620克
310克
酵母 6克
生抽 3勺
老抽 半勺
甜面酱 3勺
粉丝 一把
梅干菜 一把

干菜粉丝包的做法  

  1. 我懒惰每次用厨师机揉面(一边哄娃睡觉一边机器揉面)

    干菜粉丝包的做法 步骤1
  2. 揉到这个样子已经差不多了,手工整一整盖上布醒发至两倍大(面揉好娃也睡着了,娃超快入睡型,面呢反正发到自我感觉差不多大就行了没那么多讲究了,哈哈)

    干菜粉丝包的做法 步骤2
  3. 粉丝和干菜我忘记大概用多少了只记得抓了一把粉丝和干菜。粉丝热水泡发剪短,干菜泡发剪碎,放入以上所有佐料搅拌均匀,拌出来的成品图如上,(揉好面整完料我洗个头在回来哈

    干菜粉丝包的做法 步骤3
  4. 我分了40克一个的样子,包完醒发大然后上锅蒸10分钟,闷5分钟开盖吃

    干菜粉丝包的做法 步骤4
  5. 这个不放馅都很好吃

    干菜粉丝包的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-04-23 22:15:47
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干菜粉丝包的答疑

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