腌辣椒
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人做过这道菜
想有一颗北极星
最近喜欢做这种瓶瓶罐罐的东西，这个做好了还没吃，不知道辣不辣。
用料
腌辣椒的做法
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辣椒洗净，吸干水份，切碎备用
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➕两勺白砂糖
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➕蒜末，搅拌均匀，备用
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准备酱汁的配料
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锅内倒入适量的油（可稍微多一些些），油热后把生姜片/葱/香菜/洋葱丝倒入中小火炸干
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像这样！炸出香味！放花椒再炸一会，就可以把配菜全部捞出了。
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剩有油的锅内加入4勺生抽➕两勺香醋➕1勺捞出，煮开，关火，放凉！
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找一个可密封的罐子，把辣椒装入罐内，加入放凉的调料，封盖，放一天就可以吃了！
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不知道辣不辣，还没试味。
小贴士
尝了，好吃，下饭！
