发黄豆芽

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用料  

发黄豆芽的做法  

  1. 挑黄豆,将坏的、黑点多的黄豆挑出不用

    发黄豆芽的做法 步骤1
  2. 洗净黄豆,加水泡8小时或隔夜

    发黄豆芽的做法 步骤2
  3. 泡好的黄豆再挑一下

    发黄豆芽的做法 步骤3
  4. 平铺在不锈钢滤水盆底

    发黄豆芽的做法 步骤4
  5. 下面垫一个深盆

    发黄豆芽的做法 步骤5
  6. 上面盖上一块毛巾

    发黄豆芽的做法 步骤6
  7. 浇水至毛巾湿透

    发黄豆芽的做法 步骤7
  8. 再在上面盖一个盘子

    发黄豆芽的做法 步骤8
  9. 倒掉深盆里的水

    发黄豆芽的做法 步骤9
  10. 用一块厚的布将整个盖住

    发黄豆芽的做法 步骤10
  11. 每天早晚各加水、倒水一次

    发黄豆芽的做法 步骤11
  12. 盆里的水要及时倒掉

    发黄豆芽的做法 步骤12
  13. 依旧盖好布遮光

    发黄豆芽的做法 步骤13
  14. 一天后发芽的状态

    发黄豆芽的做法 步骤14
  15. 二天后的发芽状态

    发黄豆芽的做法 步骤15
  16. 三天后的发芽状态

    发黄豆芽的做法 步骤16
  17. 四天后的发芽状态

    发黄豆芽的做法 步骤17
  18. 第五天就发好了

    发黄豆芽的做法 步骤18

小贴士

黄豆芽在25度时最适宜发芽。气温超过30度时,黄豆发芽过程易腐烂。
 
该菜谱发布于 2021-04-24 08:43:09
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