凉拌黄瓜鸡蛋

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哈喽~我是圆圆!今天做了一道简单又快手的低脂拌菜,凉拌黄瓜鸡蛋!食材和做法都超简单,关键是高蛋白低脂肪,很适合减肥期间吃哦!

用料  

鸡蛋 3个
黄瓜 2根
小米辣 2个
大蒜 5瓣

凉拌黄瓜鸡蛋的做法  

  1. 准备好所有食材

    凉拌黄瓜鸡蛋的做法 步骤1
  2. 把黄瓜洗净,用刮片刀把黄瓜刮成薄片

    凉拌黄瓜鸡蛋的做法 步骤2
  3. 把大蒜切末,小米辣切段,把鸡蛋煮熟剥壳,切块备用

    凉拌黄瓜鸡蛋的做法 步骤3
  4. 热锅烧油,倒入蒜末、小米辣爆香,蒜末稍微变色关火盛到碗里,加入少许食盐、半勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋,搅拌均匀

    凉拌黄瓜鸡蛋的做法 步骤4
  5. 把黄瓜片卷起来摆成花型,把鸡蛋放在中间摆好,淋上酱汁即可

    凉拌黄瓜鸡蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-24 09:53:05
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